Ο Στέφανος Πάσιος έλαβε το πτυχίο του από το Τμήμα Πληροφορικής του Πανεπιστημίου Πειραιώς τον Οκτώβριο του 2021. Τον Μάιο του 2024 ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό του στα «Ψηφιακά Μέσα – Υπολογιστική Νοημοσύνη» από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Από τον Ιούνιο του 2024 εργάζεται ως Επιστημονικός Συνεργάτης στο Ινστιτούτο Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνιών (ΙΠΤΗΛ) του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ). Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα περιλαμβάνουν την υπολογιστική όραση, τα γραφικά υπολογιστών, τη μηχανική μάθηση και την παραγωγή συνθετικών δεδομένων.